红安绿豆粑
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开放时间：暂无
地址：湖北黄冈红安
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特产介绍红安绿豆粑
据说在唐朝时就开始制作，它色泽金黄，外焦内软，椒咸味美，油而不腻，为红安民间所喜食。制作时先将熟绿豆搓烂捏成丸子，再把蒸熟的糯米捣成糕状，然后将绿豆丸子作馅加入麻油和盐，糯米作皮包好，按成扁圆形，用花生油炸成金黄色即可食用。
红安地方名菜。珍珠花系生长于红安县北山区的一种野菜，明代《黄安初乘》(明户部尚书耿定
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永河皮子为地理标志保护产品。永河皮子在红安县一些地方，一直流传着过年“做皮子”的习俗
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将军菜，生产在大别山。为菊科植物的一个大族。我国各地称作苦菜的，包括苦苣菜属、莴苣属
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红安绿豆粑据说在唐朝时就开始制作，它色泽金黄，外焦内软，椒咸味美，油而不腻，为红安民
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红安大布为地理标志保护产品。红安大布为地理标志证明商标。红安大布是革命老区红安县民间
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红安花生为地理标志证明商标。红安花生为农产品地理标志产品。红安种植花生历史悠久，清宣
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红安煨葫芦是湖北省黄冈市红安县的特色美食。煨葫芦是红安县北部居民喜欢制作的一道特色干
湖北黄冈红安 创于清末。丸子香软，呈褐红色，约野鸡蛋大小。制法：绿豆、饭豆2：8的比例，混合投人清
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