创于清末。丸子香软,呈褐红色,约野鸡蛋大小。制法:绿豆、饭豆2:8的比例,混合投人清水中浸泡一天左右,洗净捞起,加适量的水磨成浆,用匙挑起球状,逐个放进炽热的油锅中,炸成金黄色即成。丸子常作复合菜,也可单独食用,如加些香料,吃起来味美可口,疏松香甜。
红安苕为地理标志保护产品。红安红苕种植历史悠久,所产红苕以其品质好而著称湖北。红苕淀
红安县是全国有名的“花生之乡”,年产花生24000余吨。红安县植物油脂集团公司利用红
红安臭皮子红安著名特产,相传台于宋朝初年,本为寺庙素食。闻之有臭,食之清香爽口,味美
创于清末。丸子香软,呈褐红色,约野鸡蛋大小。制法:绿豆、饭豆2:8的比例,混合投人清
永河皮子为地理标志保护产品。永河皮子在红安县一些地方,一直流传着过年“做皮子”的习俗
红安板栗是湖北省黄冈市红安县的特产。板栗是红安林业的特色产业之一,目前全县共有板栗面
红安绿豆粑据说在唐朝时就开始制作,它色泽金黄,外焦内软,椒咸味美,油而不腻,为红安民
红安大布为地理标志保护产品。红安大布为地理标志证明商标。红安大布是革命老区红安县民间