红安绿豆丸子
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地址：湖北黄冈红安
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特产介绍创于清末。丸子香软，呈褐红色，约野鸡蛋大小。制法：绿豆、饭豆2：8的比例，混合投人清水中浸泡一天左右，洗净捞起，加适量的水磨成浆，用匙挑起球状，逐个放进炽热的油锅中，炸成金黄色即成。丸子常作复合菜，也可单独食用，如加些香料，吃起来味美可口，疏松香甜。
红安绿豆粑据说在唐朝时就开始制作，它色泽金黄，外焦内软，椒咸味美，油而不腻，为红安民
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老君眉茶为地理标志保护产品。老君眉茶产地范围为湖北省红安县华家河镇老君山、金牛山、阳
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红安县是全国有名的“花生之乡”，年产花生24000余吨。红安县植物油脂集团公司利用红
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将军菜，生产在大别山。为菊科植物的一个大族。我国各地称作苦菜的，包括苦苣菜属、莴苣属
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红安板栗是湖北省黄冈市红安县的特产。板栗是红安林业的特色产业之一，目前全县共有板栗面
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红安苕为地理标志保护产品。红安红苕种植历史悠久，所产红苕以其品质好而著称湖北。红苕淀
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红安地方名菜。珍珠花系生长于红安县北山区的一种野菜，明代《黄安初乘》(明户部尚书耿定
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红安花生为地理标志证明商标。红安花生为农产品地理标志产品。红安种植花生历史悠久，清宣
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