红安绿豆丸子
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地址：湖北黄冈红安
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特产介绍创于清末。丸子香软，呈褐红色，约野鸡蛋大小。制法：绿豆、饭豆2：8的比例，混合投人清水中浸泡一天左右，洗净捞起，加适量的水磨成浆，用匙挑起球状，逐个放进炽热的油锅中，炸成金黄色即成。丸子常作复合菜，也可单独食用，如加些香料，吃起来味美可口，疏松香甜。
将军菜，生产在大别山。为菊科植物的一个大族。我国各地称作苦菜的，包括苦苣菜属、莴苣属
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红安县是全国有名的“花生之乡”，年产花生24000余吨。红安县植物油脂集团公司利用红
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红安大布为地理标志保护产品。红安大布为地理标志证明商标。红安大布是革命老区红安县民间
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红安绿豆粑据说在唐朝时就开始制作，它色泽金黄，外焦内软，椒咸味美，油而不腻，为红安民
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红安花生为地理标志证明商标。红安花生为农产品地理标志产品。红安种植花生历史悠久，清宣
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红安煨葫芦是湖北省黄冈市红安县的特色美食。煨葫芦是红安县北部居民喜欢制作的一道特色干
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创于清末。丸子香软，呈褐红色，约野鸡蛋大小。制法：绿豆、饭豆2：8的比例，混合投人清
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永河皮子为地理标志保护产品。永河皮子在红安县一些地方，一直流传着过年“做皮子”的习俗
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