
大派火腿是湖北省恩施土家族苗族自治州的一种特色肉类食品。
大派火腿与金华火腿齐名,为中国“四大名腿”之一。它是选用新鲜猪后腿,经选料、修坯、腌制、洗晒、整形、后熟等工艺加工而成的一种腌腊制品,其原料考究,工艺独特,成熟期长,以成为人们日常食用的富硒肉食品。
因其具有独特的土家苗寨风味的加工工艺享誉全国,与浙江金华火腿、云南宣威火腿、江苏如皋火腿同称为“中华四大名腿”。曾荣获全国“硕果杯”金奖,第二届中国国际食品博览会“国际名牌食品”奖。

别名苏里玛,藏语“丕”。制作方法是将大麦炒熟加水煮胀,滤水,晾干,拌以高山所产草药,

位于中正机场航空货运站入口旁,屋舍是由谷仓及猪舍改建,墙上尽是老海报及唱片封套,老裁

虾酱是南方很多家庭常用的酱料,它是近海渔民用捕回来的小白虾,巧用沿海特色调味料虾酱的

傣族酸菜傣族人认为,食酸心爽眼亮、助消化,有消暑解热之功效,故傣味中以酸为美味之冠,

昆仑山天然雪山矿泉水青海省格尔木市辖区内北纬35°42′00″-36°42′00″、

特点:酸汤调制独特,味道鲜美酸香,耐人品尝。主要原料:面粉、肉馅、配菜馅、调料。简要

景洪菠萝蜜是云南省西双版纳州景洪市的特产。菠萝蜜果实硕大,香气浓郁,肉质细腻,味甜入

石屏烧豆腐是石屏的风味小吃,每块约二十克重,是采用优质黄豆经磨豆、去壳、泡发、磨浆、