藜蒿,又名蒌蒿、芦蒿、柳蒿、菊科蒿,属野生草本植物。早在明朝朱元璋于南京称帝时,人们每年在清明节作为“贡品”进贡到南京,从此以后人们逐渐形成采集野生藜蒿为食的习惯。藜蒿是当今人们十分喜爱的绿色保健食品,具有祛风湿、健脾胃、化痰、促消化,提高人体免疫功能等,并含有丰富的芳香油。嫩茎凉拌或炒食,清香可口,营养丰富,风味独特。
京山桥米为地理标志保护产品。京山桥米为地理标志证明商标。地域范围京山桥米因原产于京山
对节白蜡是当今世界仅存的木犀白蜡名贵树种,是世界景点、盆景、根雕家族的极品,被誉为“
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臭豆腐“闻着臭”是因为豆腐在发酵淹制和后发酵的过程中,其中所含蛋白质在蛋白酶的作用下
羊肉营养价值:羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用
京山黑木耳是湖北省荆门市京山县的特产。京山“京燕”牌黑木耳,色泽黑褐,质地柔软,味道
京山白花菜为农产品地理标志产品。京山白花菜是湖北珍稀名产蔬菜作物之一,早在2000多
白花菜是中国湖北珍稀名产蔬菜作物之一,早在二千多年前,即为贵族宴宾珍肴。唐太宗李世民