黄潭米粉
上市时间：暂无
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开放时间：暂无
地址：湖北天门
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特产介绍特色早点——黄潭米粉，汤为糊状、粉细而软，味美，配根油条十分经典。发源地为天门黄潭镇。
黄潭米粉，顾名思义，产自黄潭镇，以汤鲜、味浓、细滑爽口著称。家住孙湾居委会的汪老伯告诉记者：“在天门，吃黄潭米粉自然要去黄潭镇。咱们市区的人，平时也会去四牌楼过早，做得也算地道。一碗米粉配一根油条，美食就是这么简单。”
科属：苋科属一年生草本植物。别名：青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋、人旱菜，杏菜、荇菜、
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位于江汉平原的湖北地区，濒临长江，土质、气候对棉花的种植尤为适宜，而天门更是全国著名
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苟三小笼包原料：小米、五花肉、白萝卜、生姜、精盐、甜面酱、海鲜酱、草菇、葱、味精、胡
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生姜，铜陵“八宝”之一。铜陵所产生姜称为“铜陵白姜”，属铜陵独有的农作物优良品种，品
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“天门三蒸”，据说已有近两千年的历史了。最初，居住在江汉平原的农民们在那灾荒不断、战
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天门的气候、雨量、土壤均适宜桑蚕生长，所以，丝绢业比较发达，历史上曾有沔阳丝，天门绢
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义河蚶为地理标志证明商标。义河蚶是湖北省天门市水产名品，本名车鳌、亦作砗螯，学名橄榄
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