旱岭红薯
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地址：河南郑州巩义
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特产介绍尤以红白土质相兼土地产者最佳。其外形美观，营养丰富，含糖量高达29%，并含有蛋白质等多种物质；煮、蒸烧之后，香甜可口；骨重出粉率高，粉质细白；医食并用，具有补血、健肺、抗癌等功效。( 巩义)
巩义回郭镇虎豹兄弟祖传，烧饼鼓肚中间空，又黄又脆，久放不坏。卤肉佐料质优，精细制作，
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长龄籽绿豆--全国名特优新农产品巩义市农业农村工作委员会长龄籽绿豆巩义市绿源农副产品
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尤以红白土质相兼土地产者最佳。其外形美观，营养丰富，含糖量高达29%，并含有蛋白质等
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虎家烩面：汤红菜绿面筋斗，属清真食品。地址:北山口镇杜甫像南500米电话：13613
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南河渡石榴产于巩义市南河渡乡，品种一般属河阴石榴。河阴石榴以独特风格而驰名，籽大，色
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产于巩义市东南五指岭、老庙山一带山区，清热解毒，名药上品。
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邵鲜饺子，皮质透亮，馅成肉丸，肉嫩不腻，软香可口。
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产于墓坡、五指岭、老庙山一带。其味香性黏，含糖、淀粉高。熬成粥百吃不厌，是保健佳品。
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