
七步诗酒的酿造历史可追朔到三国时期。据史载,曹植常饮酒赋诗,以酒解愁。曹植应声狂饮,七步成诗,写下了“煮豆燃豆萁,豆在釜中泣。本是同根生,相煎何太急”的千古绝句。后人仰慕曹植之才华,将曹植七步成诗之地定名为七步村(今通许县东七步村),将其所饮之酒命名为“七步酒”。

传统风味小吃,此品种被收入《中国烹饪百科全书》。因形状似团鱼,又称“鸡蛋鳖”。为油炸

冰糖熟梨是将熟梨与红枣,枸杞,桂圆,大块冰糖等物一同煮熟,皮棕肉白,晶莹透亮,香甜清

传统风味小吃,此品种被收入《中国烹饪百科全书》。由相国寺后街万芳春饭庄创制于上世纪2

双麻火烧是开封名小吃。多作早点、夜宵。配油茶吃。产品特点口感酥焦,透五香味。

琥珀原是一种珍贵的药材,因色泽深红,光亮艳丽而受人喜爱。因此人们习惯于在一些菜肴前面

传统风味小吃,此品种被收入《中国烹饪百科全书》。以荆芥、面粉搅成面糊,煎制而成。成品

传统风味汤食。以牛羊骨、肉、五香大料与辣椒油煮汤,泡锅盔食用,乃冬季佳品。民国时有卖

七步诗酒的酿造历史可追朔到三国时期。据史载,曹植常饮酒赋诗,以酒解愁。曹植应声狂饮,