菊甜三丝是将砀山梨、黄瓜、白萝卜、菊花瓣四种原料加入橙汁、白糖等撵制而成。
成菜特点:色彩清朗,酸甜爽口,菊化清香。
传统风味小吃,以江米、酒及10味中药炮制而成,喝后能活血、消食、理气、开胃、妇女不下
麻辣花生源自七朝古都开封,由兴盛德公司多年研制、提炼配方制作而成。花生取自黄河岸边两
大京枣古称“蓼花”,是依据一种植物花草的形状制作的。在宋人孟元老的《东京梦华录》一书
汴梁香醋汴梁香醋是开封的传统产品,历史悠久,风味独特。该产品选料考究,加工精细,在传
菊甜三丝是将砀山梨、黄瓜、白萝卜、菊花瓣四种原料加入橙汁、白糖等撵制而成。成菜特点:
西瓜豆豉开封一带盛产西瓜、大豆,因而很早之前西瓜豆豉就成为开封的特产。西瓜豆豉选用黄
东大寺位于开封市顺河回族区,寺内现存的碑刻和其他史料分析,唐末已有部分回民来从长安来
开封小笼包子历史悠久。风味独特,是开封著名食品之一。小笼包子选料讲究,制作精细。采用