泌阳瓢梨
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地址：河南驻马店泌阳
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特产介绍泌阳特产瓢梨属白梨系统，3000多年前的周、秦时代已有栽培，清道光年间曾为贡品。泌阳瓢梨果肉厚，内质细嫩无渣，果心小，含水较多，味甘甜泛香，略带微酸，香甜酥脆，凉爽可口。
原料：高筋粉50g、小米面50g、黄豆面50g、玉米面200g、泡打粉2g、温水适量
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泌阳是全国注册的烟叶生产基地县，所生产的“金铜山”牌优质烤烟可与津巴布韦烟叶相媲美，
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泌阳花菇为地理标志保护产品。泌阳花菇，之所以成为菇中之皇，首先表现在独一无二的质量上
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泌阳县的食用菌生产最早从上世纪６０年代种平菇开始。１９９２年，泌阳县决定把发展以香菇
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白菜为十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。包括结球及不结球两大类群。原产地中海沿岸
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贾楼白云仙桃是河南省驻马店市泌阳县贾楼乡的特产。贾楼乡素有“白云仙桃之乡”美誉。全乡
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原料：面粉、肉馅、鸡蛋。调料：绍酒、盐、香葱、姜、香油、生抽、花椒水。做法：1、将葱
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绿豆（Vignaradiata），又名植豆、文豆、青小豆，英文名Mungbean或G
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