高桩馍
上市时间：暂无
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开放时间：暂无
地址：河南信阳潢川
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特产介绍高桩馍
又名“千层糕”，起于宋代。以面粉为主料，经过发酵后，用手反复揉搓成形，再置入蒸茏内蒸薰而成，俗称蒸馍。形似蒙古包，色如雪，软似棉，皮薄如纸，内瓤自然分层，闻之清香，食之爽口，为宴客的主食。
以淀粉为原料（绿豆和豌豆粉为好），按淀粉用清水搅拌均匀，然后分舀入一个个特制的粉锅内
河南信阳潢川 
潢川空心贡面为地理标志保护产品。潢川空心贡面（光州贡面）质量技术要求一、主要原料1.
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绿豆糍粑以糯米、绿豆为主料，将糯米蒸熟捣成粘糊状，分成小糯米团再捏成薄片，包上煮熟的
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潢川甲鱼为地理标志保护产品。信阳市潢川县特产，中国地理标志产品。潢川县是河南省最大的
河南信阳潢川 神仙饺以面粉制片皮，用猪肉配大葱、白菜或韭菜作馅。饺馅掺兑鸡蛋、香油等调拌，再用面皮
河南信阳潢川 三股油条三股油条,始于宋代。系以面粉为主料掺合多种作料油炸而成。其状长形三股，色泽嫩
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潢川贡面，历史上称“光州贡面”。此面系清油兑水盐合细面粉，经过拌、揉、发酵、盘条、上
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板栗汁饮料：外观浑浊、口感不粘稠，但是喝前要事先摇匀。虽有板栗味，但味偏酸，并带明显
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