即墨蓝莓是山东省青岛市即墨市的特产。即墨蓝莓果大新鲜、口感较甜。蓝莓具有保护视力、增强免疫力、增强记忆力、抗氧化、延缓衰老的功能。
即墨沃苑蓝莓生态园位于风景宜人的天柱山腹地,占地300多亩,内有大棚基地一个,占地50多亩,植有蓝莓1万5千多株。大田基地一个,占地200亩,植有蓝莓五万多株,每年5-7月举办蓝莓采摘节。园区土质肥沃、有机质含量高、土壤疏松、排水良好,不施用农药,为优质蓝莓品种提供了极佳的土壤环境,采用泉水灌溉,水质清澈甘洌,富含人体所需多种矿物质、微量元素,在此生长的蓝莓,口感卓越,营养丰富。
香酥鸡是山东传统风味菜肴,传遍济南、青岛、烟台等地区。此菜选用笋母鸡,以高汤蒸熟,火
海参因“其性温补,足胜人参”而被列为“海八珍”之首,一直被人们所推崇,用肉末与之搭配
水煎包又称炉包,系即墨历史悠久的传统风味食品,1985年被山东省商业厅列为地方名吃之
大虾烧白菜是青岛的特色菜。因青岛多海鲜,所以这道菜连一般的家庭都很擅长做。此菜的特点
即墨老酒清代称为“老干榨”,亦称“黄酒”。1932年,即墨有黄酒作坊500余家,年产
即墨镶边清末,即墨民间就广泛流传着“小扣锁”(又称捏绣)、刺绣等手工工艺,农村妇女绣
青岛市即墨市金口镇海堤村共有169户,556人,耕地面积600亩。该村以发展特色芹菜
即墨妙府老酒按照“古遗六法”酿造工艺酿造,分陶坛装、瓷坛装、瓶装、易拉罐等包装30多