“王氏”海带面由威海东源食品有限公司开发的,是一种由100%的新鲜无污染的海带为原料,运用先进的生产设备加工而成的,无任何添加剂的一种绿色食品。“王氏”海带面含碘量高且容易被子人体吸收,富含钙及其他矿物质,有利于排除体内多余的盐,同时作为低热量食品,是现代人减肥、美容的首选,有“第一海生物食品”之誉。2001年被国家知识产权局批准为“面条状的海带食品”的专利,并获得专利证书;在北京、上海、大连等城市看好,曾一度在美国绿色食品中占有一定的份额。( 威海)
文登海米是用当地出产的上好鹰爪虾加工晒制而成的。用这样的虾加工的海米,堪称国内一流。
文登大樱桃为地理标志证明商标。文登大樱桃为农产品地理标志产品。“文登大樱桃”和“文登
文登布蛤为农产品地理标志产品。“文登布蛤”是本地的主要海产品产区之一。历史上曾有过“
文登西红柿--2015年度全国名特优新农产品
虾,也是威海地区春节的重头菜之一。威海人对虾的做法有很多种,白灼大虾、大虾烧白菜、油
花香菇盛产于大水泊镇。花香菇是一种营养丰富的食用菌,含有超过一般蔬菜几倍到十几倍的维
文登黑鸭品种描述产地与分布:属蛋用型品种。主产于山东省文登市小观、泽头等沿海乡镇,其
脉田糖瓜(麦芽糖)久负盛名。相传明崇祯年间,高村镇脉田村伯姓农民闯关东学得麦芽糖制作