
威海市长毛兔养殖主要集中在乳山市,乳山市村村都有长毛兔,但主要分布在市区的中部、北部和西部的丘陵地区,已形成一定的规模。几乎村村有专业户,镇镇有专业村。目前,全市长毛兔存栏量达199.8万只,产毛量700吨,交易量1000吨,成为山东省兔毛交易集散地,被农业部确定为全国唯一的兔毛定点交易市场,拥有“山东省长毛兔养殖第一镇”之称的诸往镇,长毛兔存栏量达85万只,养兔收入占农民人均收入的1/3以上。他们培育的“鲁乳”系优良长毛兔品种,1998年获威海市“兔王”称号,其兔毛产量、粗度和色泽享誉国内外。

文登、乳山名吃。分别和麦面及薯面,用麦面包薯面,擀薄饼,切成面条,两层白夹一层黑。煮

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