威海市长毛兔养殖主要集中在乳山市,乳山市村村都有长毛兔,但主要分布在市区的中部、北部和西部的丘陵地区,已形成一定的规模。几乎村村有专业户,镇镇有专业村。目前,全市长毛兔存栏量达199.8万只,产毛量700吨,交易量1000吨,成为山东省兔毛交易集散地,被农业部确定为全国唯一的兔毛定点交易市场,拥有“山东省长毛兔养殖第一镇”之称的诸往镇,长毛兔存栏量达85万只,养兔收入占农民人均收入的1/3以上。他们培育的“鲁乳”系优良长毛兔品种,1998年获威海市“兔王”称号,其兔毛产量、粗度和色泽享誉国内外。
蛏子,用水煮好后,再配上爆的蚝油醋汁吃.胶州湾的海鲜
威海是世界柞蚕发源地之一。早在汉代,这里就开始放养柞蚕。柞蚕缫丝织绸也有1000多年
扇贝放在装有清水的盆里泡上一个小时;然后用刷子刷干净外壳;把扇贝用小刀撬开,把内脏及
扒酿海参属于山东鲁菜菜系,多产生在农家菜桌之上,其特点是造型美观,鲜嫩滑爽、糯软清新
葡萄,又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、山葫芦等,属葡萄科藤木。原产于西亚,据说是汉
育黎刀切面是山东省乳山市育黎镇的特产。刀切面是一种既常见又普通的饭食,可以说家家会做
乳山巴梨为地理标志证明商标。乳山巴梨为农产品地理标志产品。巴梨,又名阳梨,处暑间成熟
乳山喜饼,是独有风味的面食,名闻山东。“抬新娘,送新娘,俯首弄眉理红妆。揭开喜盒相大