鲜食甜糯玉米“中糯1号”是玉米家族的新宠,鲜食具有独特风味,享有“高档蔬菜、特种水果”之美称,蒸煮食用鲜嫩香甜,美味适口,深受广大消费者喜欢。
上庄乡甜糯玉米种植和行销市场,历时四年的发展,在北京市场上已获得较高的声誉和市场分额。
北京宫灯,制作工艺高超,既有实用价值,又有装饰欣赏价值。中国民间风俗"上元灯节",千
北京特产蜜饯果脯是用果肉加糖煮制而成的,制品中含蜜汁多的称为蜜饯,不含蜜汁的称果脯。
硬面饽饽是过去北京小吃中夜间供应的一种面食,也是常见品种。由于人们生活习惯改变、生活
北京以及承德地区久负盛名的传统风味小吃。具有色泽灰绿,豆汁浓醇,味酸且微甜的特色。豆
原料[花椒][黄花][香菜][木耳][口蘑][姜末][酱油][精盐][味精][明矾]
说起老北京对李记白水羊头并不陌生,追溯源头李记白水羊头最早出现于李自成农民起义失败后
产于北京。清朝道光初年。北镇城内有个杨老汉带着两个儿子做加工肉制品的生意。开始他们经
典故:王致和臭豆腐的“出世”是偶然的。清康熙八年(公元1669年),安徽仙源县赴京赶