武台黄桃为地理标志证明商标。武台镇是“沂蒙黄桃之乡”,这几年,黄桃产业达到了鼎盛时期,种植面积超过3万亩,年产量达5万吨,种植品种有武黄83、武黄冠五、武连黄、武黄黑核、一二三代黄锦等二十多个品种,获国家农业部“绿色无公害认证”,是全国仅有三个黄桃生产基地之一。2011年3月20日,“武台黄桃”成功注册国家工商总局商标局“中国地理标志证明商标”。
主料:活青鱼1条(约1.5公斤)红根、豆瓣葱15克,鲜豌豆25克,香菜段50克,加工
天宝山黄梨为农产品地理标志产品。主产于平邑东南天宝山西麓大峪沟的西泉庄、新庄一带。这
郑城金银花为农产品地理标志产品。金银花素有中药里的青霉素之称,现代中药方剂中有1/3
胡家庄回锅全鸡是沂蒙山革命老区拥有近百年历史的地方名吃,在齐鲁地方名吃中独树一帜,以
“平邑黑山羊”,已有几百年的饲养历史,主要分布在蒙山腹地的卞桥、资邱、柏林、武台等乡
特点:腰花鲜嫩,造形美观,味道醇厚,滑润不腻。原料:猪腰子200克。冬笋片、水发木耳
赤贝肉100克,海螺肉100克,水发冬菇40克,冬笋50克,青椒40克,盐2克,味精
沂蒙黑山羊为农产品地理标志产品。山东省平邑县“沂蒙黑山羊”,已有几百年的饲养历史,主