胡家庄回锅全鸡
上市时间：暂无
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开放时间：暂无
地址：山东临沂平邑
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特产介绍胡家庄回锅全鸡是沂蒙山革命老区拥有近百年历史的地方名吃，在齐鲁地方名吃中独树一帜，以散养健壮公鸡为主料，（该鸡放养于蒙山之中，采食山中的蚂蚱、小虫、草籽、青草、饮天然泉水，其柔嫩骨细、皮下脂肪少、肉实而不硬，胜于家养土鸡），宰杀后经祖传配料和独特的加工工艺，用纯花生油单只单锅烹制后经现代工艺灌装杀菌而成，其风味独特、回锅香气怡人，被誉为沂蒙特色名吃。
主料：活青鱼1条(约1.5公斤)红根、豆瓣葱15克，鲜豌豆25克，香菜段50克，加工
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天宝山山楂为地理标志证明商标。天宝山山楂为农产品地理标志产品。据《临沂果茶会》记载，
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仲村小米煎饼是山东省临沂市平邑县仲村镇的特产。仲村小米煎饼营养丰富，酥脆可口，香甜适
山东临沂平邑 胡家庄回锅全鸡是沂蒙山革命老区拥有近百年历史的地方名吃，在齐鲁地方名吃中独树一帜，以
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特点：腰花鲜嫩，造形美观，味道醇厚，滑润不腻。原料：猪腰子200克。冬笋片、水发木耳
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武台黄桃为地理标志证明商标。武台镇是“沂蒙黄桃之乡”，这几年，黄桃产业达到了鼎盛时期
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王甜梨是临沂传统民间名吃，1766年由今临沂市书院街孔庙前5号王家独创，距今已有20
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天宝山黄梨为农产品地理标志产品。主产于平邑东南天宝山西麓大峪沟的西泉庄、新庄一带。这
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