
湖中鲈鱼以湖水加莼菜同烹,鱼熟,其骨刺若无,不需特殊调料,亦鲜美可口。古昔游湖名士品尝鲈鱼汤后脱口发出“不忘湖水熬湖鱼也”的感怀。

祁家芹菜为农产品地理标志产品。祁家芹菜是山东淄博桓台县的特产。祁家芹菜是“桓台芹菜”

荆家实秆芹菜为地理标志证明商标。荆家实秆芹菜是荆家镇的传统特色蔬菜,经过优中选优,提

自古以来,马踏胡上鹅鸭成群。金丝鸭蛋已负盛名。鹅鸭平素以湖中的蛤蜊为食,所产鸭蛋品质

【桓台芹菜】桓台县特产。集中产区在荆家、田庄二镇。桓台县1904年即开始引进种植芹菜

湖中鲈鱼以湖水加莼菜同烹,鱼熟,其骨刺若无,不需特殊调料,亦鲜美可口。古昔游湖名士品

桓台实茎芹菜俗称实杆子芹菜,它以适合于热炒、沏拌、作馅等广受市场消费者喜爱。实杆芹菜

马踏湖莲藕为地理标志证明商标。马踏湖莲藕为农产品地理标志产品。马踏湖白莲藕是山东省淄

炸莲花炸莲花是将鲜嫩的莲花总投资洗净挂浆后入油锅炸之。此菜火候以酥脆为宜。捞出沥油放