佛岭炒鸡
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地址：山东淄博沂源
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特产介绍佛岭炒鸡
以中药配方辅之现代工艺,汤汁酱红,肉色红润,味美醇厚,干香耐嚼,麻辣可口。能促进心脑血管循环,具有补中盖气、生津和胃、提神补虚之作用,对体倦乏力、肺虚久咳、津少口渴、慢性贫血及中老年气血不足者有很好的营养功效。
沂源黑山羊为农产品地理标志产品。黑山羊是山东省地方优良品种，是在山区自然条件下形成的
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花椒沂源花椒以大红袍、小红袍和川椒为主，因皮厚、色艳、味麻辣等特点而畅销全国各地。全
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西长旺白莲藕为农产品地理标志产品。西长旺村的藕塘已有百年历史，占地200余亩。藕塘西
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悦庄有机韭菜储存期是一般韭菜的3倍以上,在0-5摄氏度的环境下可储存10-15天。具
山东淄博沂源 沂源县城的几个烧鸡摊生意非常兴隆。他们盛鸡的黄色木箱上，均漆着“吴家官庄符离集烧鸡”
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鲁源小枣是山东省淄博市沂源县张家坡镇的特产。鲁源小枣具有品质好，含糖高，制干率高，可
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庄户十大碗是流行在山东沂源县的一套宴席菜谱,主要用于喜庆场合中接待来宾,包括鸡、鱼、
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苹果醋营养丰富，含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效
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