华山镇生产的优质黄河白莲藕种植面积3000亩,主要分布在前张、北辛、坝子办事处的8个村。选用品种为2001年从武汉莲藕研究所引进的鄂莲5号,利用天然黄河水浇灌;使用肥料以有机肥料为主,配合少量多元素复合肥;从不使用任何农药。无污染、无公害、无残留,可谓名附其实的绿色产品。该产品藕节短、藕瓜粗、产量高、品质好,含有人体所必需的多种氯基酸和维生素,并且有通气理肺的保健功能。色质白嫩、脆中带甜,食用口感极好。生吃、凉拌、熟炒、煎炸均可。一年四季皆为城乡居民菜桌上的美味佳肴。上市时间为每年的9月中旬至来年4月底。
柳埠香椿济南市历城区柳埠自古多椿芽,1930年山东第一林务局工作报告称:“柳埠山间多
西营镇由于其独特的地理条件,山里昼夜温差大,所产仙桃糖份含量高、味道纯正、色泽鲜亮,
刺绣是中国艺林中的奇葩,它源渊流长,始于四千年前的尧舜时代,现已发展成为独具民族特色
历城核桃为地理标志证明商标。历城核桃为农产品地理标志产品。核桃在历城区的栽培具有60
红玉杏又称“金杏”,主产于济南市历城、长清,有2000多年栽培历史,为山东杏中之魁。
济南香肠是山东省济南市的名产,制作历史悠久,风味独特,且易贮藏,食用方便,很受欢迎。
是山东历史悠久的传统名菜。油爆双脆是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,油爆双脆以
【玉龙雪桃】产于历城区彩石乡玉龙村,11月下旬小雪前后成熟采收,故称雪桃,生长期20