龙凤炒饭
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地址：山东济南天桥
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特产介绍蛋清滑虾仁、葱油炒鸡蛋、鸡丝、葡萄干与大米饭混炒。色泽鲜艳，米饭油亮软懦，虾仁、鸡丝鲜嫩滑爽。
白如玉，入口滑爽，喝完不粘碗，营养丰富，常与细馓子配套同食。
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济南名菜。多用于老人寿诞、新婚喜庆、婴儿弥月、合家团聚的喜庆宴席。此菜用清汤调制，故
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泺口醋。特产泺口醋已有200年历史，1921年获巴拿马万国博览会金质奖章，1950年
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名士多烤全羊济南经三纬九路26号，87931027。泉城“十大名吃之一”，清朝末期即
山东济南天桥 奶油蒲菜是济南传统风味汤菜之一。此菜色泽乳白清雅，菜质脆嫩，汤鲜香醇，是高档宴席之上
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济南传统精细风味小吃。清道光年间，济南城里就有油旋经营。油旋葱香浓郁，外酥内嫩，很受
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大舜宴是济南舜耕山庄根据“舜耕于历山”的历史，结合当地特产，运用鲁菜的烹调技法设计研
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九转大肠是清朝光绪初年，济南九华林酒楼店主首创，开始名为“红烧大肠”，后经过多次多次
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