白山林蛙
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地址：吉林白山抚松
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特产介绍林蛙是“白山特产”之一，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等矿物质，据《长白丛书》（扈从东巡附录）中咏载：哈什蚂，土人谓天厨之，岁荐陵寝必需焉，自古以来，哈什蚂与熊掌猴头蘑，飞龙一起称为“四大山珍”，是宴席上的珍贵佳肴。
特点：用林蛙上身和林蛙腿等，经烧，油爆而成，色彩分明，口味鲜香，营养丰富。
工艺：将林蛙上身和腿用刀剁开，林蛙上身用油氽一下放入勺中，用红烧方法做好围与盘中周围，腿用油爆一下放入勺中，加入调料，爆炒放入码好的盘中心即可。
露水河红松母林籽仁为地理标志保护产品。露水河红松籽仁是吉林省白山市抚松县露水河地区的
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抚松县人工栽培人参从明朝隆庆元年至今，已有440年的历史，1995年被国家命名为“中
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长白山飞禽走兽繁多，山鸡、鹌鹑、沙半鸡、铁雀等野味均可上席。烤鹌鹑用鹌鹑为主料，加入
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抚松林下山参为地理标志证明商标。人参之乡———抚松县，大力发展林下山参产业，开展林下
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林蛙是“白山特产”之一，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等矿物质，据《长白丛书》（
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园参指的是人工栽培的品种，由种到收需要五、六年以上时间，产量较大，但药用价值不如野生
吉林白山抚松 鹿筋系珍稀原料，性温，有壮筋骨、补肾阳的功效，对风湿性关节炎、手足无力、胃寒等症有一
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吉林省抚松县万良镇地处长白山脚下，松花江畔。以人参种植、加工和贸易为支柱产业。林下参
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