长白山飞禽走兽繁多,山鸡、鹌鹑、沙半鸡、铁雀等野味均可上席。烤鹌鹑用鹌鹑为主料,加入佐料经烤烧烹制而成。此菜色红皮脆,肉质细嫩,味道鲜美,对身体有补益作用。
抚松人参为地理标志证明商标。抚松地处中国吉林省的东南部,位于长白山下、松花江畔。该县
露水河红松母林籽仁为地理标志保护产品。露水河红松籽仁是吉林省白山市抚松县露水河地区的
抚松县人工栽培人参从明朝隆庆元年至今,已有440年的历史,1995年被国家命名为“中
鹿筋系珍稀原料,性温,有壮筋骨、补肾阳的功效,对风湿性关节炎、手足无力、胃寒等症有一
林蛙是“白山特产”之一,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等矿物质,据《长白丛书》(
吉林省抚松县万良镇地处长白山脚下,松花江畔。以人参种植、加工和贸易为支柱产业。林下参
园参指的是人工栽培的品种,由种到收需要五、六年以上时间,产量较大,但药用价值不如野生
长白山飞禽走兽繁多,山鸡、鹌鹑、沙半鸡、铁雀等野味均可上席。烤鹌鹑用鹌鹑为主料,加入