八宝布袋鸡
临清八宝布袋鸡创始于清同治年间,至今已有100多年的历史。八宝布袋鸡盛在盘子里活像个趴着的殷红色的整鸡,吃起来烂、香酥,既有鸡肉的异香,又有山珍海味的鲜美,是宴席上的佳肴。八宝布袋鸡与河南滑县的道口鸡记德州的扒鸡同属运河沿岸的熟食鸡。
古往今来,会通河流经临清,它没有辜负“会通”二字的含义,使临清称为运河上远近闻名的商
烧饼夹肉烧饼夹肉为临清特色清真小吃之一。在烤熟的烧饼内加上熟牛或羊肉即可食之,或者再
运河什锦面,通称十香面,为临清宾馆特色名吃。据宾馆饮食部厨师介绍,运河什锦面由-宴中
临清大蒜为地理标志证明商标。临清大蒜是山东省聊城市临清市的特产。临清大蒜具有蒜头大、
丁马甲鱼为地理标志保护产品。丁马甲鱼为地理标志证明商标。丁马甲鱼,又名“黄运甲鱼”,
托板豆腐是什么豆腐?托板豆腐也叫水豆腐,是用上等黄豆,经脱皮、水泡后,磨成汁,用布滤
临清回民现有1.6万人,大部分居城区,追溯其涵源,一是明初大将常遇春屯军临清,回兵营
临清进京腐乳系临清济美酱园的传统产品,至今已有200多年的历史。民国初期,济美酱园与