金乡烧羊肉源于清康熙年间,已有几百年的历史。金乡烧羊肉在选材和用料上,要求极为严格,制作工艺十分考究,色香味俱佳,可口宜人,营养价值高,因有很好的滋补作用而享誉四方,成为金乡饮食业的一大名吃。
王丕芹菜为地理标志证明商标。王丕芹菜金乡县王丕街道蔬菜协会金乡县“王丕芹菜”入选国家
金乡百子鹅为国家级非物质文化遗产。金乡百子鹅原产于山东省金乡县的肖云、司马、化雨等乡
相传在清朝,金乡小磨香油生产已成规模,油坊遍及乡里,农家十之八九通磨油之技,满街叮当
山阳熏鱼,历史悠久,金乡八珍之一,缗食之鲜也。公元前144年,西汉景帝年间,金乡县为
呈银黄色,骨香肉滑嫩脆,可口宜人。其制作历史悠久,做工精细,从选材到做法都十分考究,
马庙金谷为农产品地理标志产品。马庙金谷,山东省济宁市金乡县马庙镇的著名特产,中国农产
金乡白梨瓜为地理标志证明商标。白梨瓜是近年来金乡县精心培育推广的一种甜瓜新品种,其中
金乡金谷产于济宁金乡县。其粒浑圆,色泽金黄,质粘味香,营养丰富,储存数年米质不变,驰