金乡烧羊肉源于清康熙年间,已有几百年的历史。金乡烧羊肉在选材和用料上,要求极为严格,制作工艺十分考究,色香味俱佳,可口宜人,营养价值高,因有很好的滋补作用而享誉四方,成为金乡饮食业的一大名吃。
金乡不仅盛产大蒜,而且拥有20万亩无公害蔬菜基地,目前,年产蔬菜5亿公斤,有圆葱、芹
呈银黄色,骨香肉滑嫩脆,可口宜人。其制作历史悠久,做工精细,从选材到做法都十分考究,
沙家包起源于金乡清真街沙姓之家,创始人叫沙学勤,早先他依靠宰杀青山羊,卖生熟羊肉为生
金乡大蒜为地理标志保护产品。金乡大蒜为地理标志证明商标。金乡大蒜为农产品地理标志产品
【金乡红花】红花,又名杜红花。具有活血、祛淤、调经之功能。红花属菊科,为一年生直立草
金乡金谷产于济宁金乡县。其粒浑圆,色泽金黄,质粘味香,营养丰富,储存数年米质不变,驰
胡集白梨瓜为农产品地理标志产品。金乡有一种薄皮甜瓜属于小甜瓜家族。因瓜形状与梨及其相
王丕芹菜为地理标志证明商标。王丕芹菜金乡县王丕街道蔬菜协会金乡县“王丕芹菜”入选国家