金乡白梨瓜为地理标志证明商标。白梨瓜是近年来金乡县精心培育推广的一种甜瓜新品种,其中胡集镇种植最为出名。金乡白梨瓜是一种营养丰富、无污染、纯绿色食品。具有成熟早,产量大,含糖量高的特点。成熟果体雪白光滑,肉质甜脆、口感清爽、味道鲜美、单体重约一斤,营养丰富,深受消费者青睐。该品种经国家农业部检测认证为无公害食品。金乡白梨瓜耐长途运输,适合向全国各地推广,近年来主要销往山东境内和京津地区。目前,金乡白梨瓜主要采用大棚种植,春节前后即已育苗,阳历4月即可上市,因为上市早、质量优、价格高,为瓜农带来了可观的效益。
金谷是山东省济宁市金乡县马庙镇的著名特产,据《金乡县志》记载,金谷又名齐头占金谷。金
金乡不仅盛产大蒜,而且拥有20万亩无公害蔬菜基地,目前,年产蔬菜5亿公斤,有圆葱、芹
金乡县煤炭储量极为丰富,预测资源量达27亿吨,且多为优质肥气煤。年产60万吨的金桥煤
金乡百子鹅为国家级非物质文化遗产。金乡百子鹅原产于山东省金乡县的肖云、司马、化雨等乡
以前金乡老百姓早餐是三大样:油条、煎包、粥。此“粥”非彼“粥”。普通话里,“粥”多指
金乡金谷产于济宁金乡县。其粒浑圆,色泽金黄,质粘味香,营养丰富,储存数年米质不变,驰
金乡糕点制作历史悠久,据考证起源于19世纪中期,一向以质量优良、制作精细、风味独特著
金乡小米为地理标志证明商标。一、马坡金谷的由来;马坡金谷产于著名的金谷之乡——山东省