微山湖芡实
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地址：山东济宁微山
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特产介绍微山湖芡实又1头米，为多年水生草本植物。明代之前，微山湖芡实为野生。清代起开始人工栽种。花呈深紫色，叶呈圆盾形，叶背、叶柄、果实、果梗上均密生硬刺。微山湖水下淤泥极厚，土质肥沃，适合其生长。所产芡实果大饱满，营养丰富，清香爽口，既是补品，又是药材。李时珍在《本草纲目》中说它能除暴疾、益精气、强志意，令耳目聪明。主治脾虚、泄泻、遗精及带下等症，在日本、港澳、东南亚颇为畅销。
微山湖莲藕为地理标志证明商标。微山湖莲藕是山东济宁微山县的特产。微山湖莲藕微山县微山
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游击队长刘洪负伤，在芳林嫂家养伤期间，得到芳林嫂的百般照顾。在那个战争年代，精心烹制
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微山湖芡实又1头米，为多年水生草本植物。明代之前，微山湖芡实为野生。清代起开始人工栽
山东济宁微山 在水生植物的选料上，莲子和藕采用的比较多，而菱米和芡实（鸡头米）采用的比较少。莲子是
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筒子鱼是微山湖传统名吃之一。用去头刮鳞鲫鱼，片下鱼片，水氽后，卷成曲筒状烹之，因菜肴
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南四湖菱角为地理标志证明商标。南四湖菱角是山东济宁微山县的特产。南四湖菱角微山县微山
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微山湖大水蛭为地理标志证明商标。微山湖大水蛭是山东济宁微山县的特产。微山湖大水蛭微山
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旧时湖上的渔民祖祖辈辈以船为家。“一条小船扁担长，祖祖辈辈住一舱”，就是贫困渔民居住
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