
微山湖甲鱼为地理标志证明商标。微山湖甲鱼是山东省济宁市微山县的特产。微山湖甲鱼获国家地理标志证明商标。
甲鱼是微山湖的名贵水产品。用甲鱼做成的甲鱼汤是滋补佳品,老少皆宜;用它与农家鸡做成的“霸王别姬”,不仅味道极其鲜美,而且寓意独特;爆炒甲鱼是微山湖区厨师在实践中发明的一道菜品,也是湖区婚宴中的名菜。
甲鱼营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素,是不可多得的滋补品。甲鱼还可入药,其背壳具有滋阴补阳、散结平肝之功效,可医治咳嗽、盗汗、肾亏、闭经等症,甲鱼胆可治高血压;卵能治久泻久痢;血能治小儿疳积,民间还流传着甲鱼能医治癌症之说。
2013年,微山县渔业协会申报的“微山湖甲鱼”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标,商标注册号为:12475923。
微山县渔业协会
12475923
活甲鱼

微山湖青虾为地理标志证明商标。微山湖青虾是山东省济宁市微山县的特产。微山湖青虾又称河

微山湖醉蟹:此蟹为山东传统名食,已有200多年的历史。这种醉蟹是用微山湖所产的鲜蟹及

我国久有“南米北面”之说,山东面食又以火烧为多。挎包火烧即为微山湖区特有的面食。因其

微山湖麻鸭蛋为地理标志证明商标。由于微山湖麻鸭多觅食鱼、虾、田螺、螺丝等动物性饵料,

水煮活虾是微山湖区典型的咸鲜风味的代表菜,选微山湖野生的鲜活的五节腿大青虾,洗净后,

微山湖甲鱼为地理标志证明商标。微山湖甲鱼是山东省济宁市微山县的特产。微山湖甲鱼获国家

南四湖菱角为地理标志证明商标。南四湖菱角是山东济宁微山县的特产。南四湖菱角微山县微山

微山湖乌鳢为地理标志保护产品。微山湖乌鳢乌鳢是微山湖中产量比较多的鱼类,它适应能力强