麻鸭卧雪
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：山东济宁微山
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：山东济宁微山
特产介绍麻鸭卧雪是微山湖最负盛名的佳肴之一。将麻鸭经笼蒸、油炸，并佐以黄酱、辣椒油、胡椒粉，放在一个铺垫有蒸熟蛋清的盘里，即成。“麻鸭卧雪”，俗称香酥鸭，外皮呈浅咖啡色，肉浅红透白，外焦内嫩，味美清口。
微山湖蛋雕鸭蛋雕刻的材料取材于微山湖的麻鸭所产的鸭蛋，湖区俗称“青皮”和微山湖的“百
山东济宁微山 
微山湖醉蟹：此蟹为山东传统名食，已有200多年的历史。这种醉蟹是用微山湖所产的鲜蟹及
山东济宁微山 
微山麻鸭为地理标志证明商标。微山麻鸭卵用品种。体型适中，轻巧灵活，眼大有神。觅食力强
山东济宁微山 
微山湖鲫鱼为地理标志证明商标。微山湖鲫鱼是山东省济宁市微山县的特产。微山湖鲫鱼个大、
山东济宁微山 筒子鱼是微山湖传统名吃之一。用去头刮鳞鲫鱼，片下鱼片，水氽后，卷成曲筒状烹之，因菜肴
山东济宁微山 
四鼻鲤鱼为地理标志保护产品。【四鼻鲤鱼】主产于微山湖及潍河中。这种鲤鱼，脊鳍、尾鳍呈
山东济宁微山
微山湖麻鸭蛋为地理标志证明商标。由于微山湖麻鸭多觅食鱼、虾、田螺、螺丝等动物性饵料，
山东济宁微山 
传统宴席十大碗是微山湖区民间传统宴席的主要形式，由扣碗鸡、小酥肉、扣碗鱼条、扣碗山药
山东济宁微山