单县香芋
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地址：山东菏泽单
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特产介绍香芋，又名地栗子，是一种在单县已有百年栽种历史的稀有名贵特产。
它喜欢沙壤土地，怕雨水，春种秋收。地下生长的球形块根，营养丰富，清甜可口，风味奇特，含有大量的淀粉、蛋白质，以及多种维生素。
它的食用方法有多种。一般的煮熟揭皮就可食用，亦可蜜钱、拔丝、糖溜，也可加工成罐头。它不仅是喜庆佳宴的美馔，也是滋补、健力、老少皆宜的高贵食品。
解放前只有贵富有人家才能享用，而今随着香芋品种的改良，种植面积的扩大，它已走入寻常百姓家。
油煎包，是单县名吃之一，数县城刘隅首骆家的最好。它分荤素两种。荤馅包以羊肉泥为主馅，
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香芋，又名地栗子，是一种在单县已有百年栽种历史的稀有名贵特产。它喜欢沙壤土地，怕雨水
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兴隆糕点一些上年纪的人都记得，当年单县的“恒隆糕点”形状美观，制作精细，味道香甜，营
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麻片麻片，亦名焦切，在单县的生产历史悠久，它选用优质白芝麻、绵白糖、饴糖等各种原料，
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单县青山羊为地理标志证明商标。单县青山羊为农产品地理标志产品。单县是全国养羊大县，1
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单县羊肉汤为地理标志保护产品。单县羊肉汤，选用当地优质山羊为原料，鲜肉、骨架与佐料合
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徐家吊炉烧饼单县徐家吊炉烧饼，因其用具、做工、造型。味口与其它“面食”类不同，而被工
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