用大米煮熟后捣烂,制成条状,可加炒、煮、煎均可,入口瓷软,不粘牙。
肉馅烧饼:馅饱汁多,味鲜、辣。
中华草龟又名“中华长寿龟”。中华草龟全身都是宝,是传统的名贵滋补品,具有滋阴补肾,补
弋阳鸡又名“豆豉清蒸鸡”,系选用嫩肥当地产土鸡为原料,佐之以料酒、精盐、胡椒粉、豆豉
弋阳大禾谷为农产品地理标志产品。弋阳大禾谷 又名“
西川芋头:是江西弋阳中畈西川地带独特的生态环境孕育出来的一种地方特产。据《弋阳县志》
弋阳油淋鱼是江西省上饶市弋阳县的特产。弋阳油淋鱼属鱼干鱼丝系列产品,经营养专家精心调
中畈红枣:中畈红枣呈圆柱形,色泽红润,肉多核小,甘甜味美,具有较高的药用价值。枣里含
曹溪米糖:又称“曹溪米饯”或“灌香糖”。选用优质糯米为原料,蒸熟后用麦芽催化成糖水,
中畈蔗糖:俗称砂糖、红糖,同其他蔗糖比,具有味更甜、含糖量更高的特点。中畈蔗糖引进浙