青椒蒿菜
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地址：江西吉安峡江
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特产介绍峡江特产蒿菜内含人体必要的多种纤维素、维生素、氨基酸和微量元素，尤其对中、老年心血管及消化系统具有良好的保健作用，同时对高胆固醇、高血脂人群特别有益，有“血管清洁工”之美称。青椒蒿菜色泽金黄，鲜香脆嫩，品味独特，久食不厌，是老少皆宜的美味佳肴。
峡江鮰鱼是江西省吉安市峡江县的特产。鮰鱼其肉质细嫩无细刺、胶汁爽口、肥而不腻，营养价
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峡江蒿菜是江西省吉安市峡江县的特产。峡江蒿菜以“口感好、品质高、无公害”赢誉，远销日
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峡江杨梅以个大、肉嫩、质甜等特点和绿色无公害品牌惊“艳”四方，远销省内外。近年来，峡
江西吉安峡江 鲥鱼，属鲱科，它体扁而长，腹薄如刀，色白如银，身带银光，形态美丽，古人又称之"银光鱼
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峡江米粉制作始于朝嘉靖年间，距今已有450多年的历史。据《辞海》中记载："峡江在三国
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赣花山茶油是江西省吉安市峡江县的特产。赣花山茶油其颜色浅黄，澄清透明，气味清香，品质
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峡江水牛是本地区峡江县经过选育形成的一个地方优良品种，经一九八二年省地畜禽品种考察测
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