木偶头
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地址：福建漳州长泰
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特产介绍漳州著名的手工艺品。以樟木为原料，经艺人精雕细琢而成，共有四百多种造型，既有传统戏剧中的知名角色，及生、旦、净、未、丑多种行当，又有仙道佛释、天神魔怪等形象，个个面目不同，性格各异，生动传神。它不仅是木偶戏的演出道具，更是民间艺术中的"工笔画精品"，深受中外游客的喜爱，位于市区延安路花园大厦的"徐竹初木偶雕刻艺术馆"是旅漳游客观赏购买的好去处。
长泰状元蜜桔为地理标志证明商标。枋洋镇科山村是林震状元祖居地，去年下半年投资120多
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枋洋豆签为地理标志证明商标。枋洋豆签，又称豆挂面，由农家自创，主要取料于农家自产的优
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适量糯米及猪血，伴入适量盐，经搅拌后装入猪大肠，开水蒸煮一个小时。
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产于长泰县梁岗山脚下的石铭村，土壤水质特别良好，所产槟榔芋肉质细嫩，松酥可口，芳香气
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漳州芦柑为地理标志证明商标。地域范围漳州市九龙江出海口区域的长泰、龙海、南靖、平和、
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长泰砂仁为地理标志证明商标。长泰砂仁为农产品地理标志产品。长泰砂仁砂仁属姜科多年生草
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石铭芋为农产品地理标志产品。石铭村位于岩溪镇西部，是一个环境优美物产丰富的山区村。石
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手抓面，福建漳州特有的汉族民间传统小吃，以面粉裹着油榨豆干，抓在手掌里进食而得名。手
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