漳江下游出海口新浮洲的文蛤,肉脆嫩,清甜溢香,厉来饮誉港、澳、台地区及东南亚各国。许多联合体和个体户大量向广西采购运至我县新浮洲等地放养增殖,经1个月或1个季度放养即可重捕出售,其肉质与新浮洲所产的不相上下。目前,文蛤养殖1万亩以上。
福建泥蚶:因栖息于浅海软泥滩中而得名。主产于云霄、东山、漳浦、连江、宁德、福鼎等县沿
漳州香蕉为地理标志证明商标。香蕉是漳州市六大名果之一,栽培历史悠久,是我国香蕉的主要
下河金枣为地理标志证明商标。:“下河金枣”历史上又称“霞河金枣”,于明万历时期开始引
绿豆粉粿是云霄的传统名风味小吃。其质地晶莹晚剔透,柔韧而富有弹性;其口感冰凉滑嫩,爽
列屿巴非蛤为地理标志证明商标。列屿产区巴非蛤是一种经济价值较高的海产贝类,又名“波纹
云霄的水圆仔,又称大肉丸。是用新鲜的猪腿赤肉作料,佐以钱露、卤味加啊而成的。它色泽洁
东厦文蛤为地理标志证明商标。东厦文蛤是云霄特产、名优水产品,其外观略呈三角形,向外隆
竹塔泥蚶为地理标志证明商标。云霄县自然环境优越,属南亚热带湿润性季风气候,光热充足,