淮南柴胡
寿县北山所产柴胡,质地明净,药效好,为医家所推崇,称之为寿柴胡,以区别于其他地方所产之柴胡。明代列为贡品。嘉靖《寿州志·贡赋》载,每年进献北京9斤,南京10斤。
淮南柴胡寿县北山所产柴胡,质地明净,药效好,为医家所推崇,称之为寿柴胡,以区别于其他
淮南香草香草只有在寿县城内报恩寺东边的一片地上生长,才能有馥郁的香味,如果易地种植,
地区:安徽口味:咸鲜价格:10-40元特色:汤汁澄清香醇,滋味鲜美,鸭脂黄亮,肉酥烂
煎饼卷油条:淮南的煎饼,是用和得很稀的面在平底锅上摊出来的,又薄又松,抹上自制的蒜蓉
[原料/调料]甲鱼500克,火腿骨1/2条,绍酒1汤匙,火腿70克,熟猪肉10克,清
用蒸熟的糯米,拌上小葱、调料,再用特制的模具压成约1厘米厚,切成约8公分长的方块行。
曹庵草莓是安徽省淮南市田家庵区曹庵镇的特产。曹庵草莓是安徽省无公害农产品,并已注册“