贡席
为皖西历史传统名特产品,明天顺年间,籍史部尚书秦民悦将舒席带回京城,奉献英宗皇帝深得赞许,随即御批:“顶山奇竹,龙舒贡席”。贡席以高超的技艺和独特的风格蜚声中外,曾在巴拿马国际商品博览会上获一等篾业奖,在南洋物产会上获银质奖。
好吃不过饺子。国人自来偏爱饺子,过年时候家家户户吃饺子。这六安城大小饭店拍档不会做饺
皖西是全国麻类产区之一,六安大麻已有千年以上栽培历史,六安素有:“大麻故乡”之称。
麻辣面是四川小吃,将粗面下熟,辅以秘制豆瓣酱、香椒牛肉、花生、辣椒、花椒等佐料而成。
贡席为皖西历史传统名特产品,明天顺年间,籍史部尚书秦民悦将舒席带回京城,奉献英宗皇帝
臭干子最有名的是长沙的“火宫殿”,咱六安人说到臭干子十有八九都说的是云路街里的周家臭
白蒜个大粒肥、味辣而不呛口,是必不可少的调味佳品。白蒜含有多种营养成份,苗、杆、叶、
“铜山龙芽”产于黄山北麓,太平湖畔的泾县铜山--是著名的茶乡。境内峦重叠峰、云雾缭绕
这说完饺子,咱自然就要说一说包子。想当年国营大京拐包子店名震六安州,一家独大,群包俯