昭关翠须
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地址：安徽马鞍山含山
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特产介绍昭关翠须产于风景秀丽的含山县昭关山所在的长山山脉腹地，由当代中国“茶圣”、安徽农学院茶叶系教授陈椽指导研制，含山县名优茶开发公司开发成功。1992年荣获第二届中国农业博览会金奖。昭关翠须具有色清、片小、嫩匀、味浓的特点，在江北茶叶中独树一帜。
含山大米为农产品地理标志产品。含山大米含山县位于江淮之间，素有“鱼米之乡”美称，水稻
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张公乡绿茶
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蒸鲫鱼蒸鲫鱼，是建国前县内常用高档菜肴，风味独特。制法将鲫鱼切开，去掉鱼刺，洗净、然
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县内铜闸，褒山一带，民间剪纸工艺较普遍。用一张薄纸，一把剪刀，巧妙剪出各种花卉、鸟兽
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白桥糖醋：生姜选用自露前的生姜、白糖、醋、盐等加工而成。汁多渣少，肉质脆嫩，香味深厚
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选用鲜狗腿1只，葱姜各半共50克，植物油、花椒、桂皮、八角适量，料酒60克，糖、精盐
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含眉绿茶为地理标志保护产品。含眉绿茶是安徽省马鞍山市含山县的特产。安徽含眉生态茶叶有
安徽马鞍山含山 含山菱角是安徽省马鞍山市含山县的特产。菱角是一种无污染的绿色水产品，深受大中城市居民
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