
白桥茶干:和县地方特产,久负盛名,有80多年历史。以黄豆为主要原料制成干坯入锅后,用隔年的陈酱煮,再加上八角、丁香、甘草、白芷、桂皮、冰糖等精制而成,色泽红润,柔韧相济,越嚼越香,营养丰富

新桥茶干新桥茶干,生产于安徽省和县具有悠久历史的革命老区。这里盛产的优质大豆品种,无

和县姥半夏

是和县传统特产名肴,有600多年历史。其特点:入口香脆,越嚼味美,有“天下第一香”之

白桥茶干:和县地方特产,久负盛名,有80多年历史。以黄豆为主要原料制成干坯入锅后,用

鸡笼山辣椒酱是安徽省马鞍山市和县善厚镇的特产。善厚“鸡笼山”牌干妈老系列辣酱食品。制

是和县传统特产名肴,有600多年历史。元末明初,回民从西北和沿海移居和州,引入“炸牛

螺百乡皮蛋

霸王酥和县乌江镇传统名点.有2000多年历史。原名哈蟆酥,又名小酥。相传西楚霸王项羽