厚朴又名川朴、温朴、紫油朴,属木兰科落叶乔木。树皮有温中、下气、燥湿、消痰的作用,为理气常用药,树干是建筑用材。以潜山县所产的潜厚朴品质最佳(《本草纲目》已有记载)。
潜山竹席因之称舒席,它细、薄、柔滑、坚韧耐磨、不生蛀虫、容易折叠。有诗赞:“稍和竹簟
原料:干莲子300克白糖200克制作方法:先将莲子用清水浸胀,去衣去心,盛于大碗里,
晴雪香茶安徽名茶甚多,产量占全国第二位。潜山新创制的天柱晴雪茶,为安徽名茶的后起之秀
天柱山野葛粉选用国家风景名胜区天柱山高山丛林之中多年野生葛根为原料,按有机食品生产加
名茶天柱剑毫源潭镇、五庙乡:名茶天柱剑毫。水吼镇:天柱剑毫茶、板栗。
石耳:属地衣门石耳科,菌体成叶状。向阳面灰白或绿色,贴石一面黑褐色,生长期有毛丝状、
鲜笋:中国是食笋最早的国家之一,至今已有3000多年的历史。竹笋主要产于中国长江流域
“老修”牌糯米封缸酒产地——天柱山镇茶庄村,是一个山青水秀的山地旅游集镇,历史文化底