菜花鱼蒸蛋是浙江嘉兴的特色风味菜。菜花鱼又称,塘鲤鱼。是鱼中的上品,为野生鱼种,市面上很少见。 此鱼鱼肉极为鲜嫩,松而不散,汤鲜且开胃。西塘人做菜花鱼有清炒、椒盐、炖汤等做法,最简单也最美味的要数菜花鱼蒸蛋,既有鱼的鲜味又保留蛋的细腻滑爽。
海宁缸肉是浙江省嘉兴市海宁市的特色美食。海宁缸肉色同琥珀,入口则消,含浆膏润,不油不
产品名称:盐官汪菜产品产地:海宁盐官产品类别:咸菜产品特性:汪菜菜形较小,天然的无公
产品名称:斜桥榨菜产品产地:浙江省嘉兴市斜桥产品特性:质地脆嫩,色泽鲜艳,咸辣适度,
海宁西瓜是浙江省嘉兴市海宁市的特产。海宁西瓜,历史悠久,享誉甚远。海宁西瓜脐部凹入,
海宁的“长安宴球”是海宁一道美味名菜。宴球的主要原料之一是鱼,有白鲢、花鲢、草鱼三种
产品名称:海宁皮革产品产地:浙江省嘉兴市海宁产品特性:光滑平整,柔软抗折,具有极佳的
产品名称:海宁紫薇甘蔗产品产地:浙江省嘉兴市产品季节:10--11月之间产品特性:粗
菜花鱼蒸蛋是浙江嘉兴的特色风味菜。菜花鱼又称,塘鲤鱼。是鱼中的上品,为野生鱼种,市面