长安宴球
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地址：浙江嘉兴海宁
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特产介绍海宁的“长安宴球”是海宁一道美味名菜。宴球的主要原料之一是鱼，有白鲢、花鲢、草鱼三种，以选用3斤以上的白鲢鱼最佳，鱼肉细嫩活泛。另一主要原料是肉，肉要用肥，选料讲究。
宴球可分“落汤宴球”和“刺毛宴球”两种，是主的给宾客的一道见面礼，宴球是圆的，蕴含了“大团圆”的含意。
菜花鱼蒸蛋是浙江嘉兴的特色风味菜。菜花鱼又称，塘鲤鱼。是鱼中的上品，为野生鱼种，市面
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产品名称：海宁三把刀产品产地：浙江产品类别：工艺品产品特性：刚柔兼备，锋利无比产品历
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海宁的“长安宴球”是海宁一道美味名菜。宴球的主要原料之一是鱼，有白鲢、花鲢、草鱼三种
浙江嘉兴海宁 产品名称：海宁皮革产品产地：浙江省嘉兴市海宁产品特性：光滑平整,柔软抗折,具有极佳的
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产品名称：盐官汪菜产品产地：海宁盐官产品类别：咸菜产品特性：汪菜菜形较小，天然的无公
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产品名称：斜桥榨菜产品产地：浙江省嘉兴市斜桥产品特性：质地脆嫩,色泽鲜艳,咸辣适度,
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海宁市以皮革皮件为支柱产业，是中国最大的皮革及皮革服装等皮革制品生产基地，被命名为“
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产品名称：海宁紫薇甘蔗产品产地：浙江省嘉兴市产品季节：10--11月之间产品特性：粗
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