五柳炸蛋
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：浙江温州龙湾
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特产介绍材料：鸡蛋、五柳
酸汁：蕃茄酱（这次没有用米醋）、白糖、盐、清水
调料：油和生粉水各适量
1、准备鸡蛋4只，五柳是买现成的。
2、烧热1碗油，倒入鸡蛋，炸至膨胀起泡呈金黄色。
3、炸好后盛起沥干油。
4、烧热2汤匙油，再倒入五柳丝和蕃茄酱、白糖、盐等调料，然后浇入生粉水勾芡。盛起五柳汁淋在炸蛋上即可。
荸荠白煮熟漂凉，剜成凹形，镶入莲子泥，上嵌半颗红樱桃，盛于腰盘中，上蒸笼用旺火蒸5分
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材料：鸡蛋、五柳酸汁：蕃茄酱（这次没有用米醋）、白糖、盐、清水调料：油和生粉水各适量
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