红掌会是江山名菜。主要选用新鲜的鹅掌、鹅茸、鱼茸精心烹制而成。该菜掌茸相会、色艳味美、咸中带辣、香辣咸鲜。无论是鹅掌的鲜脆还是鹅茸、鱼茸的甜香都保留无遗相辅相成。
江山白羽乌骨鸡是浙江省衢州市江山市的特产。江山白羽乌骨鸡以“一白”(全身羽毛洁白)、
白毛乌骨鸡,是江山市的特产,也是我国名贵珍禽之一。江山白毛乌骨鸡,成年公鸡体重1.8
江山白菇为地理标志保护产品。江山白菇为地理标志证明商标。“江山白菇”是由浙江省江山市
江山蜂蜜是浙江省衢州市江山市的特产。江山市是全国最大的养蜂市(县),2001年被农业
江山蜂产品江山是全国第一养蜂大市(县)。现有蜂群总数23万箱,连续八年位居全国第一。
主料:香芋杆、蜂蛹特色:色泽金黄鲜美酥脆天然美味食补佳品
主料:竹荪、白菇特色:绿色珍品营养丰富美味清新国宴佳肴
虾蛹香点是将蜂蛹、虾蚧、香椿混合精制而成。蜂蛹采用干贝的手法,香味突出,营养丰富。再