虾蛹香点

虾蛹香点是将蜂蛹、虾蚧、香椿混合精制而成。蜂蛹采用干贝的手法，香味突出，营养丰富。再

浙江衢州江山

菇竹迎春

主料：竹荪、白菇特色：绿色珍品营养丰富美味清新国宴佳肴

浙江衢州江山

江山老鹅煲

主料：江山白鹅、火腿特色：肥而不腻汤味鲜美香味浓郁滋补元气

浙江衢州江山

农家蛋鹅卷

主料：江山白鹅肉、蛋皮特色：蛋卷鹅肉香糯鲜软农家珍禽营养丰富

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江山白毛乌骨鸡

白毛乌骨鸡，是江山市的特产，也是我国名贵珍禽之一。据当地出土文物《天鸡壶》考证，远在

浙江衢州江山

山乡三套鹅

主料：江山白鹅、江山乌骨鸡特色：三套传统品味高雅味鲜质嫩色香袭人

浙江衢州江山

翡翠鹅脯

主料：江山白鹅肉、竹芋特色：色泽分明造型别致鲜辣滑嫩晶莹剔透

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江山白鹅

江山白鹅饲养历史悠久，70日龄体重3—3．5公斤、年体重公鹅5一6公斤，母鹅4一5公

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