主料:敬鹅肉、鹅蛋清
特色:独特技法
精心烹制
万千风味
尽在肉中
白毛乌骨鸡,是江山市的特产,也是我国名贵珍禽之一。据当地出土文物《天鸡壶》考证,远在
江山白鹅饲养历史悠久,70日龄体重3—3.5公斤、年体重公鹅5一6公斤,母鹅4一5公
主料:江山白鹅、名贵药材特色:成品特色有熏味
白毛乌骨鸡,是江山市的特产,也是我国名贵珍禽之一。江山白毛乌骨鸡,成年公鸡体重1.8
主料:江山白鹅肉、蛋皮特色:蛋卷鹅肉香糯鲜软农家珍禽营养丰富
主料:竹荪、白菇特色:绿色珍品营养丰富美味清新国宴佳肴
江山白羽乌骨鸡是浙江省衢州市江山市的特产。江山白羽乌骨鸡以“一白”(全身羽毛洁白)、
江山绿牡丹茶为地理标志保护产品。江山绿牡丹茶为地理标志证明商标。地域范围江山市的仙霞