莫干山名茶
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地址：浙江湖州吴兴
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特产介绍莫干山黄芽采摘及时，工艺精湛，加工科学。一等黄芽以初展的一牙一叶为原料，每斤茶叶约二千个芽头。黄芽茶外形紧密，大小匀称，犹如莲心；色泽黄绿油润，黄毫显露，芽叶成朵；汤色澄黄明亮，清香芳烈，细细品尝，其味鲜爽、甘醇、隽长，有提神醒目之功效。据分析，其氨基酸及总量、茶氨酸及谷氨酸含量都大大超过我省的十余种名茶。
湖州素以“丝绸之府，鱼米之乡”而著称，百鱼宴堪称中国菜肴一绝。湖州濒临太湖、境内河网
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产品名称：绫绢产品产地：浙江湖州产品特点：轻如蝉翼，薄若晨雾，质地柔软，色泽光亮产品
浙江湖州吴兴 藏心鱼圆鱼丸用鳗鱼或淡水鱼剁茸，加甘薯粉（淀粉）搅拌均匀，再包以猪肉或虾等馅，制成丸
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产品名称：太湖百合产品产地：浙江湖州太湖乡产品季节：立夏产品特性：鳞茎肥厚，洁白如脂
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震远同玫瑰酥糖独以“香气浓郁、食不粘牙”的特色驰名中外、声扬南北，在大江南北传统食品
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清咸丰年间（1851-1861），归安县菱湖人沈震远开办震远茶食作坊，后迁入湖州。震
浙江湖州吴兴 莫干山黄芽采摘及时，工艺精湛，加工科学。一等黄芽以初展的一牙一叶为原料，每斤茶叶约二
浙江湖州吴兴 小鱼炸的稣而不焦，香脆可口、不油腻，清爽宜人，味道鲜美。
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