银 丝 面
上市时间：暂无
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地址：江苏常州钟楼
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特产介绍是 常 州 特 色 品 种 ，有 3 0 多 年 历 史 。 配 料 讲 究 ，操 作 工 序 严 格 ，具 有 面 细 如 丝 ， 色 白 似 银 ， 柔 软 滑 爽 ，富 有 韧 性， 下 锅 不 糊 等 特 点 ， 为《 中 国 小 吃 谱 》 收 辑 品 种 之 一 。( 常州)
原料：甜椒6只、肉糜250克、葱5克、料酒12克、精盐6克、糖2克、味精、醋、水淀粉
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砖刻屏是一种用篆刻艺术的刀法，将汉碑文字、汉画图象刻在明清时期的古砖上，再配上用红木
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是常州地方风味小吃，俗称小麻糕，常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明
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主料：大黄鱼辅料：鸡蛋、白芝麻、葱花、姜末调料：料酒、盐、鸡精、干淀粉、胡椒粉操作：
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京城烤鸭我吃过光华路上的店，味道是不错，并且价格超级实惠，半只鸭子三吃，价格是35元
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是常州特色品种，有30多年历史。配料讲究，操作工序严格，具有面细如丝，色白似银，柔软
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在清咸丰年间，由仁育桥畔的长乐茶社王长生点心师傅创制，已有140余年历史。其特点：色
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馅心用虾仁、鲜青鱼肉、鲜猪肉制作，故称“三鲜”。馄饨皮以精白面粉拌入鸡蛋清轧制而成，
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