京城烤鸭
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：江苏常州钟楼
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特产介绍京城烤鸭我吃过光华路上的店，味道是不错，并且价格超级实惠，半只鸭子三吃，价格是35元。两个人的话叫两瓶啤酒，鸭皮填肚，椒盐鸭肉下酒，鸭骨架汤下饭，40块出头，实实惠惠。
注：其实店里的京酱肉丝也相当不错，葱炒的，夹夹烤鸭的饼，既当饱，又美味，价钱还便宜。这个店的鸭子据说是用松木烤出来的，店堂里看起来烟灰灰的不干净，但去的北方人蛮多，老板挺厚道。
是常州地方风味小吃，俗称小麻糕，常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明
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馅心用虾仁、鲜青鱼肉、鲜猪肉制作，故称“三鲜”。馄饨皮以精白面粉拌入鸡蛋清轧制而成，
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常州龙泉印泥为江苏省非物质文化遗产。始创于清康熙二十一年（公元1682年）的常州龙泉
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常州梳篦为国家级非物质文化遗产。始于南北朝时代，据今已有1500余年历史。明末清初，
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主料：大黄鱼辅料：鸡蛋、白芝麻、葱花、姜末调料：料酒、盐、鸡精、干淀粉、胡椒粉操作：
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是常州特色品种，有30多年历史。配料讲究，操作工序严格，具有面细如丝，色白似银，柔软
江苏常州钟楼 京城烤鸭我吃过光华路上的店，味道是不错，并且价格超级实惠，半只鸭子三吃，价格是35元
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原料：甜椒6只、肉糜250克、葱5克、料酒12克、精盐6克、糖2克、味精、醋、水淀粉
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