凤鲚鱼
首页特产 江苏 南通 海门
凤鲚鱼
特产介绍
凤鲚鱼位于江苏省南通市海门市,

凤鲚又名“凤尾鱼”、“子鲚鱼”、“烤子鱼”。是长江水系著名的小型经济鱼类。每年产于5-6月间。成鱼体长为12-18厘米。雌鱼个体大,并有籽粒饱满的卵囊。海门市南临长江,盛产凤尾鱼。以海门所产凤尾鱼制作的罐头具有籽粒饱满、色泽金黄、条形整齐、风味鲜香等特点而畅销港澳及东南亚国家,深受消费者欢迎
( 海门)

周边特产美食更多»