长辛店白枣为地理标志证明商标。又称长辛店脆枣,丰台区长辛店、朱家坟、张家坟一带为其主要分布区,以庭院栽植为主。
这种枣果实为长卵圆形,个大,平均重13.6克;果皮薄,肉脆,核小,吃起来多汁味甜,品质上等;9月上旬成熟。
此品种树姿半开张,树势强健,丰产性极强。
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代
白汤杂碎为京华清真传统名菜,极受老北京人欢迎。具有肉质软烂浓香,汤色洁白,酸辣咸香味
雕漆主要工序为雕,主要原料为漆,故名为雕漆。北京雕漆有金属胎和非金属胎两种,前者是珐
北京在元代就建有琉璃窑,称琉璃厂,以后历代都建有类似的官窑。琉璃的原料是一种彩色半透
肉末烧饼是北京小吃中的宫廷小吃品种。烧饼的制法:肉末烧饼与一般烧饼的做法不一样。它是
草桥菊花为地理标志证明商标。草桥菊花北京市丰台区花乡农业服务中心丰台区花乡草桥村地处
长辛店白枣为地理标志证明商标。又称长辛店脆枣,丰台区长辛店、朱家坟、张家坟一带为其主
丰台芍药为地理标志证明商标。芍药为毛茛科,多年生宿根草本。原产我国,在秦岭、大别山、