金秋时节,菊黄蟹肥,是品尝蟹黄汤包的最佳季节。蟹黄汤包是泰兴的传统早点,名师打造,现在四季都能吃到它。“来到泰兴,不吃曲霞蟹黄汤包等于不到泰兴一游”。
古仁和楼蜂糖糕蜂糖糕是泰兴名特产品之一,曾多次获得省部级各类名特产奖,是古仁和楼的招
曲霞德泉汤包其特点是皮薄汤多,汤汁味浓,所以有“轻轻提,慢慢移;先开窗,后喝汤”的口
黄桥烧饼为地理标志证明商标。黄桥烧饼之所以出名,与著名的黄桥战役是紧密相连的。在陈毅
江鱼泰兴地处长江之畔,长江三鲜(鲥鱼、刀鱼、鮰鱼)、桥丁鱼、草鞋底、红眼鱼、河豚鱼、
香荷芋香荷芋属多子芋类。分蘖性强,子芋多,易与母芋分离。为晚熟品种。株高1.2米左右
银杏,属于银杏科,落叶乔木,叶扇形,雌雄异株,果核为椭圆形或倒卵形,是一种子遗植物。
古仁和楼大炉饼老泰兴人提到大炉烧饼至今还常念叨它,它是泰兴名特产品之一,目前仅古仁和
蟹黄小笼包蟹黄小笼包味道正、汤汁多、甜而不腻、鲜而不肥。它更具蟹粉的正鲜味。